Dieta de trigo sarraceno: ¿cómo perder peso y no dañar tu salud? Pros y contras de la dieta de trigo sarraceno

La dieta del trigo sarraceno es un método sencillo y muy eficaz para adelgazar. Quienes siguen esta dieta tienen la oportunidad de deshacerse de esos kilos de más, así como de mejorar su salud. Los buenos resultados en la pérdida de peso se deben a las propiedades beneficiosas del trigo sarraceno, la mínima cantidad de calorías consumidas y la ausencia de carbohidratos rápidos.

El cuerpo, al no obtener la energía necesaria de los alimentos, comienza a descomponer la grasa subcutánea. Sin embargo, no se preocupe que quienes hayan optado por una dieta de trigo sarraceno para adelgazar puedan comenzar a tener deficiencia de vitaminas, porque el cereal, tomado como base de la mono-dieta, contiene una gran cantidad de vitaminas que el cuerpo necesita.

Pros y contras de la dieta de trigo sarraceno

Además de poder perder varios kilos comiendo trigo sarraceno, tendrás una gran oportunidad para fortalecer tu salud, mejorar tu apariencia y rejuvenecer tu cuerpo. A diferencia de otros métodos de pérdida de peso, la dieta de trigo sarraceno tiene una serie de ventajas:

  • Fortalecimiento de la inmunidad y las paredes vasculares;
  • Activación de la circulación sanguínea;
  • Normalización del hígado y otros órganos del tracto gastrointestinal;
  • Reducir el nivel de colesterol en el cuerpo;
  • Eliminación de toxinas y toxinas innecesarias;
  • Eliminación de hinchazón;
  • Eliminación de la acidez de estómago;
  • Mejorar el estado general de la piel del rostro;
  • Resistencia al estrés.
Alforfón para bajar de peso foto 1

El trigo sarraceno aporta beneficios no solo en términos de mejorar la salud:

  • Cocinar gachas de trigo sarraceno no será difícil, incluso para un ama de casa novato;
  • Durante la cocción, todos los nutrientes y vitaminas se conservan en la papilla;
  • Costo adecuado de los cereales;
  • La eficacia de la dieta. La dieta de adelgazamiento de trigo sarraceno durante solo 7 días ayuda a lograr excelentes resultados;
  • La versatilidad de la pérdida de peso del trigo sarraceno. Esta mono-dieta, a diferencia de otras (p. Ej. Proteínas), es aceptable incluso para vegetarianos.

Por supuesto, el trigo sarraceno para bajar de peso tiene una gran cantidad de ventajas. Sin embargo, como todas las demás dietas, tiene una serie de desventajas:

  • Para algunos, soportar una dieta de trigo sarraceno durante unos días es una verdadera tortura. Las restricciones muy estrictas pueden provocar averías y la no asimilación de productos en el futuro;
  • Cualquiera que haya probado la dieta del trigo sarraceno confirma que después de una semana de comer un cereal, hay un efecto de "meseta", es decir, el peso simplemente deja de desaparecer;
  • Deterioro general de la salud. La pérdida de peso con trigo sarraceno puede provocar un aumento de la fatiga, apatía, dolor de cabeza y somnolencia.

Además, perder peso con trigo sarraceno tiene algunas contraindicaciones. Por ejemplo, esta dieta es inaceptable para personas con diabetes, gastritis, úlceras e insuficiencia renal. Además, los médicos no recomiendan que las mujeres embarazadas pierdan peso con trigo sarraceno.

Dieta de trigo sarraceno: Menú

Hay dos opciones para perder peso con trigo sarraceno. En ambos casos, el trigo sarraceno será el pilar de la dieta, pero el primero es apto para personas con resistencia al hierro, y el segundo y tercero para quienes carecen de fuerza de voluntad.

Opción número 1

En este tipo de dieta, el trigo sarraceno solo se puede cocinar al vapor con agua hirviendo. Para hacer esto, tome 1 taza de cereal, enjuague, vierta en una sartén, vierta 0. 5 litros de agua hirviendo, cubra y deje reposar toda la noche. La papilla estará lista al día siguiente.

¡Aviso! En esta versión, la papilla no se puede salar y agregar con aceite, solo condimentos.

Además, hay algunas reglas más a seguir. Por ejemplo, con una dieta restringida, debe beber al menos 2 litros de agua y no comer 3 horas antes de acostarse.

Opción número 2. Ligero

Foto 2 de Alforfón para Adelgazar

Con esta variedad se pueden cocinar cereales y cocinarlos al vapor con agua hirviendo, como en la versión anterior. Este método no implica restricciones tan fuertes como el anterior.

La dieta con una versión más ligera es más variada. Como muestra la práctica, en este método el peso desaparece más lentamente, pero no regresa.

La papilla de trigo sarraceno se puede complementar con pechuga de pollo cocida, verduras frescas, hierbas, quesos bajos en grasa y también champiñones cocidos sin aceite.

Para que la dieta no parezca monótona, en ocasiones está permitido comer un plato de avena en agua en el desayuno, sin agregarle leche, o usar alguna de las frutas como refrigerio.

Hablando de potenciadores del sabor, puede agregar especias, aceite y sal marina.

Considere con más detalle las subespecies de la dieta de trigo sarraceno:

  • Cuajada de alforfón.Esta opción pone menos estrés en los órganos internos del cuerpo porque el cuerpo recibe los macronutrientes necesarios de dos productos (proteínas y grasas del requesón, carbohidratos de trigo sarraceno). No puede comer más de 300 gramos de requesón en la dieta.
  • Huevo de alforfón.Este método, similar al anterior, consiste en ingerir proteínas y grasas de los huevos y carbohidratos del trigo sarraceno. Se le permite comer cinco huevos blandos al día.
  • Pollo alforfón.El trigo sarraceno va bien con el pollo magro. Con este método, la pérdida de peso pasa desapercibida y es segura para el cuerpo. En una dieta de pollo de trigo sarraceno, es la grasa subcutánea la que desaparece, no el músculo. Se recomienda comer trigo sarraceno en el desayuno y pollo en el almuerzo y la cena, por lo que es posible aprovechar los carbohidratos por la mañana y las proteínas por la tarde y noche.
  • Dieta vegetal de trigo sarraceno.Con esta opción, puede comer trigo sarraceno con verduras durante el día o alternar los días de trigo sarraceno y verduras.
  • Dieta de frutas y trigo sarraceno.Esta combinación es perfecta para todos los amantes de los dulces. Los expertos recomiendan quedarse con manzanas, naranjas o pomelos, ya que el resto de la fruta tiene un mayor contenido calórico. Las frutas agregarán fructosa y fibra a su dieta, dándole fuerza y vitalidad durante todo el día.
  • Miel de trigo sarraceno.Otra opción para los amantes de los dulces. Este método implica el uso de trigo sarraceno como comida principal y agua con miel como refrigerio. El producto de la abeja permite saciar rápidamente la sensación de hambre, debido a sus altas propiedades nutricionales.

¡Interesante! Los nutricionistas recomiendan no seguir la dieta estricta tradicional, sino una dieta ligera. Porque, con un método simplificado, el cuerpo pierde peso gradualmente, pero al mismo tiempo no pierde los elementos químicos y vitaminas necesarios, ya que esta opción se acerca a una dieta equilibrada.

Opción número 3. Dieta de trigo sarraceno con kéfir.

Los médicos recomiendan esta técnica con mayor frecuencia para pacientes con problemas hepáticos, intestinales o renales. Sin embargo, el trigo sarraceno con kéfir para adelgazar también es adecuado para personas absolutamente sanas que sueñan con perder kilos de más. Con esta opción, puede beber 1 litro de kéfir bajo en grasas por día. Algunas personas aconsejan reemplazar el kéfir con té verde para una mejor digestibilidad.

Duración de la dieta de trigo sarraceno

La duración de cualquier dieta para cada persona es individual. Todo depende de cómo se sienta, así como de cuántas libras necesita perder. Antes de iniciar el proceso de adelgazamiento, consulte a su médico.

dieta de tres días

Tres días no es mucho tiempo, sin embargo, también es posible perder peso con trigo sarraceno. La opción más óptima y efectiva para esta duración se considera una dieta estricta de trigo sarraceno, en la que solo se permiten trigo sarraceno cocido al vapor y agua.

Eso sí, no todo el mundo puede cumplir con esta opción, pero durante ese tiempo se puede conseguir una plomada de 2 a 5 kg.

Cinco días

Para una dieta de 5 días, es mejor elegir trigo sarraceno con kéfir para bajar de peso o una opción de trigo sarraceno de frutas. Estos productos ayudarán a limpiar sus intestinos de toxinas y toxinas en un corto período de tiempo, así como también a deshacerse cómodamente de esos kilos de más.

No debe usar estos métodos por más de cinco días, porque después de ese tiempo, el peso se detiene y deja de bajar con mayor frecuencia.

Dieta de trigo sarraceno para bajar de peso durante 7 días

foto 3 de trigo sarraceno para adelgazar

La dieta de 7 días para adelgazar con trigo sarraceno le permite deshacerse de muchos kilos, pero también hay algunos matices aquí.

Si elige una opción de dieta restringida, perderá de 8 a 10 kg, pero existe el riesgo de dañar su cuerpo y su salud.

Pero con el método simplificado de dieta de pérdida de peso de trigo sarraceno durante 7 días, es posible perder alrededor de 10 libras sin lastimarse.

La dieta de trigo sarraceno de 7 días se considera el curso ideal. Si al final de la semana la condición corporal es normal pero no se logra el resultado deseado, puedes extenderlo por una semana más.

Diez días

Diez días de dieta es un período bastante serio, por lo que en este caso debe asegurarse de que su cuerpo obtenga todas las vitaminas y macronutrientes necesarios. Durante este período, prefiera las opciones de dieta con requesón-trigo sarraceno, trigo sarraceno vegetal o trigo sarraceno-pollo.

Así, podrás deshacerte de 4, 5 kilos más sin perjudicar tu salud.

catorce días

Catorce días o dos semanas es mucho tiempo a dieta. Está estrictamente prohibido usar una larga duración para bajar de peso. De lo contrario, puede haber problemas de salud, malestar general, dolor de cabeza y empeoramiento de enfermedades crónicas, si las hubiera.

Para una dieta de catorce días, es mejor elegir una forma más ligera de pérdida de peso.

Reglas de la dieta del trigo sarraceno

Come solo trigo sarraceno para bajar de peso, debes seguir algunas reglas básicas, te ayudarán a lograr mejores resultados:

  • Observe el balance hídrico. Cualquiera que vaya a perder peso con una dieta de trigo sarraceno debe controlar la cantidad de agua consumida. Los nutricionistas recomiendan beber al menos 1, 5 litros de líquido.
  • Evite agregar potenciadores del sabor a la papilla. Los expertos desaconsejan agregar sal, azúcar, mantequilla y varias salsas a la papilla de trigo sarraceno.
  • Elija la duración adecuada de la dieta. Cabe mencionar que no vale la pena hacer una dieta de trigo sarraceno por menos de tres días, ya que esto no traerá ningún resultado. Tampoco vale la pena elegir una duración superior a 14 días, de lo contrario pueden surgir problemas de salud.
  • No coma 3 horas antes de acostarse. No debe comer antes de acostarse, ya que esto provoca una sensación de pesadez en el estómago y, a veces, se convierte en hambre nocturna.
  • Durante una dieta independiente, sin la supervisión de un especialista, es necesario controlar su bienestar. Si se siente débil o somnoliento, ha tenido dolor de cabeza durante mucho tiempo y no tiene ganas de hacer nada, vale la pena terminar la dieta.
  • Agrega vitaminas a tu dieta. Incluso durante la dieta más útil, el cuerpo todavía no obtiene todas las sustancias necesarias. Es por eso que no debes descuidar las vitaminas, que ayudarán al cuerpo a soportar más fácilmente una situación estresante por ello.
  • Consuma una dieta de trigo sarraceno no más de una vez cada seis meses. El uso frecuente de dietas puede provocar una reacción negativa en el organismo, que puede conducir a diversas enfermedades, así como a la indigestión.
  • Para una dieta de kéfir de trigo sarraceno o cuajada de trigo sarraceno, elija productos lácteos bajos en grasa. El porcentaje de grasa en el kéfir no debe exceder el 1% y en el requesón, el 5%.
  • No utilice trigo sarraceno triturado para bajar de peso, prefiera cereales integrales.

Sal de la dieta del trigo sarraceno

Una vez que haya logrado los resultados deseados, no podrá "atacar" inmediatamente la comida. Recuerde los siguientes consejos para una salida correcta:

  • No coma antes de acostarse, pero tampoco pase hambre. Asegúrese de que su última comida sea a más tardar 3 horas antes de acostarse.
  • Reduzca la cantidad de dulces y alimentos con almidón en su dieta. Los postres favoritos pueden hacer que el peso vuelva de nuevo.
  • Cocina al vapor.
  • La mayor parte de su dieta debe consistir en cereales;
  • Controle la cantidad de líquido que bebe.
  • Haga ejercicio varias veces a la semana. Esto le ayudará a mantenerse en buena forma y a no ganar kilos de más.
  • Camine más.

La dieta del trigo sarraceno es muy eficaz y saludable. Dependiendo de su longitud, puede deshacerse de 2 a 10 libras. Sin embargo, conviene recordar que, a pesar de su utilidad, la dieta no está permitida para todos. Después de completar la dieta de trigo sarraceno, debe tomar la salida correcta para que los kilos odiados no vuelvan a aparecer. ¡Pierda peso correctamente!